土豆烧肉有什么好处？
土豆烧肉有什么好处？我们都知道土豆烧肉是比较好吃的一些菜，同时它也是我们生活中比较常见的菜，下面我们给大家来说说土豆烧肉有什么好处。
吃土豆的好处之一、食用功效
中和胃酸，缓解胃痛：土豆富含醋酸，有很强的中和胃酸、降低血压、缓解胃痛的功效。用餐完后，摄入适量的土豆，能很好的降低高含量的氨基酸和蛋白，这样有效地制止中风的发作。但烹调顺序应当是正确的，以便有效吸收柠檬酸。
吃土豆的好处之二、营养分析
据营养学家评价称，土豆每百克可食部分内含蛋白质11.8克，脂肪0.2克，碳水化物18.9克，钙11毫克，磷19毫克，铁0.8毫克，维生素E0.5毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.01毫克，胡萝卜素0.39毫克，硫胺素0.51毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸0.4克，富含钾342毫克，钙、磷、铁等矿物质，以及丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C等，同时还富含β-胡萝卜、氨基酸、蛋白质、矿物质、维生素等。
吃土豆的好处之三、宜食人群
一般人群皆可食用。尤其对于脾胃虚弱者来说，更是进补的佳品。合理膳食，荤素搭配，常吃土豆好处多！
吃土豆的好处之四、饮食禁忌
吃土豆时要注意不要吃饭前、睡觉前行食用，以免上网肚子疼痛。糖尿病不适合多吃。
吃土豆好不好我们要知道，多吃青菜好处多，对于吃的我们是要仔细选择的，同时对于上面的这些土豆烧肉，我们大家应该多吃，因为这个对人的身体有好处。