羊肉和什么一起烧好吃？
羊肉，性温味甘，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素 A 、维生素 B1 、维生素B2 、胆固醇、钙、铁、镁等营养成分。 有温补作用，适合阳虚体质者食用。 【羊肉萝卜汤】 准备食材：羊肉、白萝卜、生姜。 具体做法：（1）羊肉洗净切块，白萝卜去皮切块，生姜切片；（2）锅内加入适量清水烧开，放入全部食材，大火煮沸后转文火炖一个半小时，加入食盐调味即可。
【当归生姜羊肉汤】 准备食材：羊肉、生姜、当归。 具体做法：（1）羊肉用清水冲洗干净，切成块状备用；（2）生姜洗净，用刀背敲碎；当归用清水冲洗，沥干水分备用；（3）将所有食材放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后，改为小火炖煮两个小时，加入少量食盐调味即可。
【山药羊肉汤】 准备食材：羊肉、山药、枸杞、红枣。 具体做法：（1）羊肉冷水下锅，加入葱、姜焯水去腥，捞出后冲洗干净血沫备用；（2）山药去皮，切段备用；（3）所有食材放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后，改小火炖一个小时，出锅前加入食盐调味，撒上葱花提香即可。