黑豆纳豆副作用吗?
一、没有副作用的,可放心食用 1.首先,需要知道的是,黑豆是没有毒性的食物,也不会对肠胃有刺激作用;而大豆(黄豆)才是容易引起中毒的食物。 2.其次,还需要知道的是,我国卫生部公布的《药食两用植物》中收录了大豆和黑豆,并明确注明了两者都可以安全服用。 3.最后,需要注意的一点是,任何东西过量都会产生毒性,因此无论是什么东西都应当适量吃,这样既能满足人体所需的能量与营养素,又不会增加身体负担,导致各种疾病。
二、适当食用,好处多多 1.补肾——中医认为黑色属水,而入肾,因此食用黑色的食物对于肾脏有着滋润和调养的作用;《本草纲目》中也记载,“黑豆入肾功多”,所以多吃些黑豆有助于补肾。男性常吃黑豆,对健康大有裨益。 2.乌发——皮肤跟头发都需要黑色素来支撑,而黑豆中含有丰富的维生素和微量元素,能够激活毛球的色素细胞,从而起到乌发生发的功效。所以,常有掉头发、白发的人,不妨坚持吃黑豆。
3.明目”——俗话说“人老珠黄”,眼睛也会随年龄增长而逐渐衰老,出现白内障、老花眼等问题。而黑豆中含有丰富的营养元素,尤其是维生素A的含量极其丰富,对于眼部的健康大有好处,因此具有明目的效果。长期用眼过度的人,尤其适合吃黑豆。 4.美容养颜——女性多吃点黑豆,也有很大益处。例如,可以从根本上缓解肾虚导致的脱发问题;另外,还能调节内分泌,达到养颜美容的效果。同时,黑豆中还含有大量的维生素E,而这种物质具有很好的抗氧化性,能够有效清除体内的自由基,让肤色更红润有光泽。
5.其他益处——除上述内容外,经常吃黑豆还能够起到改善便秘、增强抵抗力、降糖降脂等效果。 日常适当进食黑豆的好处还是很多的,大家可以放心食用!