红豆馅饼好吃吗?

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超级好吃啊,我最喜欢吃的一个饼了 之前在一个公众号看到的,然后看到制作过程特别简单就自己试了一下,成品还是挺好看的哈哈哈…这个皮是酥皮的,所以会有层次感,而且薄皮厚饼吃起来酥脆酥脆的! 一共有四层,一层表皮一层馅料一层表皮一层馅料......层层叠叠,香香甜甜;第一口咬下去是软软的面粉皮,夹杂着酸甜的果酱,一口咬下去就会流出来哈哈…不过这个流出来的东西一点也不难吃诶,反正我就觉得很好吃(●'◡'●) 我都是当早餐吃的,配着酸奶,绝了!

下面是做法:

1.首先把发酵好的面团(要发得胖胖的哦)擀成厚厚的薄片

2.把红豆沙包进去、收口揉圆

3.再擀成一个薄薄的饼,上面抹上水(这样饼会和豆沙更好的粘合)

4.在饼上划三刀(不要割断哦)

5.锅里刷点油,防止粘锅,开小火慢慢煎熟就可以啦~ 是不是很简单!快动手做一做吧!

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