猪蹄炖什么好吃又下奶？
作为一个在产后胖了五十斤，并且至今仍在努力减肥的宝妈来告诉你：猪蹄加上花生一起煮是真的会发胖！而且我是亲身体会了两次才知道吃猪蹄会导致肥胖。 第一次怀孕的时候不知道猪蹄吃多了会长胖，然后看网上说猪蹄含有胶原蛋白能美容，就拼命吃（当时已经孕后期了），结果真的长了好多肉，虽然宝宝出生体重正常，但是我却留下了难看的疤痕，一直在为那两个月吃的猪蹄苦恼，怎么减都减不下去。 好不容易瘦了一点，宝宝又开始喝奶粉了，眼看着肚子上、腰上的肉肉回来了一大圈，为了不让肉肉再长回去，我开始严格控制自己的饮食，连吃了几个月的青菜豆腐，终于把之前多吃出来的肉都减下去了。
可是没想到第二次怀孕又吃了亏，因为前三个月有流产征兆，担心胎宝宝发育不良，又开始吃猪蹄（据说能够补气血），结果吃过之后身体明显感觉到异常，不但流血的状况没有改善，就连平时爱吃的东西看到后就觉得恶心，整个人没力气，体重也直线下跌。赶紧去医院就诊，医生让我停了猪蹄，并用激素类药物进行保胎治疗。
幸运的是胎宝宝平安度过了危险期，但是我的身材却没有当初生产时那么苗条，一直到现在都还没有恢复到从前。 在两次孕期吃猪蹄的经历中，我也逐渐总结出经验教训：
1. 猪蹄中含有丰富的蛋白质和脂肪，但是孕妇吃多了会导致肥胖；
2. 猪毛中含有较多的重金属元素，如果在清洗的过程中不清洗干净，就会进入人体影响健康；
3. 猪身上有许多的病菌，如果没有高温蒸煮杀死细菌，就很容易发生食物中毒。 如果非要吃猪蹄，建议做好以下步骤： 先清除表面的猪毛，仔细冲洗干净； 放在开水里焯一下，去掉腥味和多余的油脂，再冲洗干净，沥干水分； 加入葱花、姜片等佐料小火炖煮，煮得越烂越好，最好能脱骨。
除了猪蹄外，产妇还可以适当吃一些鸡蛋、牛奶、瘦肉、大豆制品、蔬菜和水果等，这些食物富含人体所需的脂肪酸、维生素和矿物质，不仅可以提供充足的能量，帮助身体恢复，更可以为宝宝提供生长所需要的营养物质。