怎么炸黄豆好吃吗？
食材准备： 黄豆芽400g、面粉3大勺、鸡蛋2个 调料： 盐适量、糖1小勺、酱油1大勺、五香粉少量（可选）、食用油少许 制作方法： 1.将面粉和泡打粉混匀，加入清水搅拌成糊状备用；
2.把酱油、五香粉（可选）、白糖调成酱汁备用；
3.豆芽洗干净，控干水分；
4.在盘子里抹一层油防粘，然后把豆芽铺在上面；
5.在豆芽上面也薄薄的抹上一层调和糊，不要太厚哦！
6.锅里烧水，水开后把装好材料的盘子放在蒸架上，盖上盖子中火蒸8分钟左右就可以了。 注意： 做炸酱最好用不沾锅来制作，否则很难清洗。 我的做法是，先炒酱，用小火慢慢熬，等到酱变得粘稠均匀的时候，加入切好的葱花、姜末、辣椒段一起炒，等到香气四溢的时候就成功了~ 然后把它浇到准备好的菜上就可以啦~~