做的鸡肉怎么做好吃？
这个我可能有发言权，因为我最近一直在做鸡肉相关美食 比如这个柠檬鸡爪，做法超简单，味道好极了 泡椒凤爪其实也很好吃，就是有点费牙口 这个葱油鸡真的巨好吃啊，你们一定要试试！
食材：三黄鸡、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒
第一步：冷水下锅，放入三黄鸡和葱姜，大火煮出血沫，再转小火焖煮20分钟 第二步：加入两勺生抽+一勺老抽+适量盐调味，小火炖煮15-20分钟 第三步：最后转大火收干汤汁，撒上葱花和小米椒圈点缀一下就可以啦～ 做好的葱油鸡颜色金亮诱人，肉质紧实又不柴，鲜香味美，一口咬下去，满满都是幸福感啊啊啊~~~
还有就是菠萝咕咾肉了 先把猪里脊肉切成块状，加料酒、淀粉腌制片刻；菠萝切块备用 然后锅里多倒点油，把猪肉放进去煎至熟透变色后捞出来待用 接下来重油锅，倒入菠萝块炒出香味，再倒入糖醋汁（白醋、白砂糖、番茄酱、清水按2：1：2：4的比例调匀） 中火熬制浓稠，倒入猪肉翻炒均匀就可以了～酸酸甜甜的菠萝咕咾肉就做好了，一口咬下去，酥脆的菠萝颗粒混合着嫩滑的肉片，简直太刺激味蕾了 我还做过啤酒鸭、辣子鸡、香煎三文鱼头等，味道都不错～