孕妇吃鲤鱼怎么做好吃？
首先，恭喜你即将要做爸爸/妈妈啦~ 作为一个在孕期吃了4条鲤鱼的孕晚期爸爸，我觉得我还是有资格来回答这个问题的~ 先说最安全的做法：清炖鲤鱼 配料：少许食用油、葱姜蒜、八角（可无）、香菜 步骤： 1.锅内烧油，放入葱姜蒜和八角炝锅； 2.倒入清水或高汤，把鱼下锅，同时加入料酒、食盐； 3.小火炖约十五分钟至鱼肉入味，撒入香菜出锅即可。 小贴士：为保证营养，这道菜可适当多吃点鱼汤。 但要注意一点，就是无论是吃什么种类的鱼，都不应该吃整条的鱼尾巴，因为那里脊肉太多，骨头又特别尖锐。 如果要吃到鲜嫩的鱼尾巴，可以用厨房剪刀去掉刺后再吃哦~
接下来推荐几个孕妇能吃但不宜多吃或者最好不吃的方法：干炸鲤鱼、糖醋鲤鱼、番茄鲤鱼 先来说说干炸鲤鱼： 配料：适量盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、面粉、淀粉、花生油 步骤： 1.将鲤鱼去腮及内脏，冲洗干净后切成块状； 2.将盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、面粉调成糊状，均匀涂抹在鱼块上； 3.锅中放油烧热，将鱼块下入锅内炸至金黄色捞出控油，摆盘即可。 再来看看糖醋鲤鱼： 配料：白砂糖、醋、酱油、植物油、葱、姜、料酒、花椒、大料、白糖 步骤： 1.鲤鱼处理干净后，两面划几刀，再用料酒腌制一会儿； 2.锅中注入植物油，放入花椒、大料爆香，然后将鱼下锅煎至两面发黄盛出备用； 3.另起锅，倒入少量植物油，放入白糖炒融化，再依次放入醋、酱油调匀后，把煎好的鱼下锅炒匀即成。 最后来看看番茄鲤鱼： 配料：番茄汁、猪油、鱼肉酱、食盐、味精、葱末、姜末、香料（八角、山奈、桂皮、香叶） 步骤： 1.将鲤鱼洗净剁成鱼泥，加入适量食盐、味精、葱姜末搅拌成肉馅； 2.取小碗一个，放入猪肉汤，加入水淀粉搅匀，再放入鱼片、葱花、姜末、香油、猪油拌匀； 3.坐锅点火，待油温四成热时将拌好的鱼片放入锅中，炸至金黄色即可。