北京哪家爆肚最好吃?

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我比较喜欢去爆肚冯,在牛街那边 每次去吃都是人很多 但是味道不错 我点的是肚仁(我觉得这个最嫩)和羊散丹(这个比较劲道) 爆肚的吃法是不要泡汤 要连着汤一起喝掉 因为里面放了醋和辣椒油什么的 还挺好吃的~ 还有芝麻酱要自己调 调的时候加点韭菜花(也是要拌碎) 最后再加一点辣椒油(我一般只加一点点,因为太辣了…) 然后拌匀就可以吃了~ 羊杂也可以点来吃!

牛街这边其实有很多小吃,我一般都喜欢吃 还有牛街清真饭馆的牛肉蒸饺也不错哦 牛街那边的宝记豆汁店有外卖的 不过我是觉得豆汁很恶心……而且很臭…… 所以我不怎么喝啦 但很多人喜欢

另外,牛街那边有个大鸿酱菜也很好吃~ 可以买点回家当咸菜吃!

还有牛街的那边有条小街里的一家涮羊肉也很不错诶 一人38块钱 吃得挺饱的 他家的麻酱也挺好吃哒~ 还有就是后海那边有一家涮羊肉也不错啊!

对了对了! 如果你们想吃老北京的小吃的话 西单有家老北京小吃城还不错诶~ 老北京炸酱面、炒肝儿、炒疙瘩、豌豆黄、奶油炸糕、艾窝窝、驴打滚、炸豆腐等等等等都有~

还有簋街也值得一逛! 有麻辣小龙虾、水煮鱼、羊蝎子火锅之类的… 味道不错呀~ 北京还有很多很多的小吃街可以去逛逛看啊~ 南锣鼓巷、什刹海、前门大街都还好啦~~~ 其实我觉得如果想去吃东西的话 大栅栏那儿比较好 东西比前门大街贵一丢丢,但是味道好一些耶!

练碧娅练碧娅优质答主

个人最喜欢的是 爆肚冯,他家是老北京的味道了! 在西四附近的一个小胡同里,具体位置我也忘了在哪里了…但是可以搜到。他家有单独门脸,有招牌,在周围店铺中非常显眼~ 他家的卤煮,大肠肥而不腻、小肠脆而不硬、猪肺软烂入味;他家常吃的炒肝儿(我不爱吃),我吃过一次觉得也还不错;他的麻花儿和豆汁都还不错~ 我最爱吃他家的焖锅,把各种食材放进去,用铜壶烧火加热,等熟了以后就特别好吃了。 还有炸灌肠、炸豆腐等等…这些是他家特色,我觉得都很好吃啦! 他家是老北京风味,价格实惠,人很实在,东西味道也不错~

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