1.首先把韭菜洗干净，切成3~5厘米的小段备用 2.准备一个小碗打入三个母鸡蛋，加入少许的食用盐搅拌均匀，起锅烧热倒入油下入鸡蛋液炒熟盛出备用3.另起锅烧油放入蒜末和小米辣爆香，再加入一勺黄豆酱一勺蚝油，一勺鸡精，一勺白糖一勺生抽，半勺老抽调味，加入适量的清水熬制汤汁粘稠就可以啦！
我做过两次，第一次是买的方子，做的不好吃，第二次是参考某短视频做的，特别好吃，所以总结了一下自己的经验，做了这个豆子。 因为宝宝小每次只能做一小碗，所以我们一次只做了一碗。 食材： 牛奶250g、鸡蛋1个、糖5g（可根据个人口味添加） 工具： 电饭煲一个 小贴士： 这个方法也适用于做巧克力味道的酸奶。