100克土豆是多少?

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一般土豆大概100-150g一只,取其平均中间值125g,所以一只土豆大约是125g,100g土豆大约是2/5只土豆。

扩展:

土豆的营养分析

1、和大米饭相比,土豆中的碳水化合物更容易被人体消化吸收。吃土豆不用像吃米饭一样严格控制数量,而且土豆中的优质纤维含量是大米饭的10倍。

2、土豆含有几乎所有的维生素,钾和镁含量尤其突出。镁具有抗炎的功效,经常吃土豆还能治疗痛风和关节炎。

3、土豆中的维生素C特别容易被人体吸收。一个中等大小的土豆(约200克,去皮后)所含的维生素C达到每日建议摄取量的45%,每日只需要吃两个土豆就能满足身体对维生素C的需求。

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