杨梅炒辣椒有什么功效？
杨梅味甘酸收敛，性平无毒，不但能生津止渴、健脾开胃、消食解腻，且有舒筋活血、发散里寒、提神醒脑、消除口臭等食疗作用，其中所含的纤维素还能促进肠道蠕动，帮助消化，特别适宜于消化不良、口淡无味者食用。
杨梅炒辣椒以后去掉了酸味，甘味和辛味保留了下来，甘味入心经，辛味可以散寒，两个加在一起，正好符合中医所说的“甘温除大热”的原则，可以用来治疗高烧引起的虚脱等症状。
但因为杨梅炒辣椒辛热燥烈的性质比较明显，对于平素有胃热、肝热等里热之证者，不能多食。如经常口干舌燥、口臭、大便干结的人就不适于食用。此外，对于一些有出血性疾病者，如痔疮出血、泌尿系结石、有习惯性便秘者及老人、幼儿等都不适于食用。