苹果粥有减肥功效吗？
苹果营养丰富，含有碳水化合物、维生素、矿物质、有机酸和纤维素等营养成分；中医理论上讲，入脾、大肠经，具有生津止渴、健脾除烦、养心益肝、补气养血之功。
据研究，苹果中所含的糖类、有机酸，不仅可以润肠道、益胃肠，而且还具有收敛止泻的功效，适于腹泻者或平时肠胃功能较弱的大便次数多的人食用；其含有的黄铜类化合物和芳香类挥发油、熊果酸以及三萜类成分，具有明显的抗炎杀菌、解毒作用，对慢性结肠炎及女性盆腔炎、附件炎等有一定的治疗作用；其所含的酚酸类成分，既具有抗微生物的作用，且有抗癌作用，可阻止消化道肿瘤的发生；其含有的微量元素锌和锰都是组成与激活酶的成分，具有止血、造血和预防白内障形成的作用；苹果中的硼元素，具有抑制血中胆固醇升高、预防心血管疾病，促进钙吸收和骨骼发育、预防缺钙导致骨质疏松症的作用；另外，苹果中的果胶能吸附结合致癌物质、细菌毒素和病毒及其代谢产物、过量的重金属等物质，促进其排出，防止被肠道吸收，故具有良好的通便和解毒作用。