油茶炒什么好吃？
你好，我是小茗同学！ 喜欢做各种美食，喜欢分享，如果你也喜欢的话记得点赞关注哦~ 我家最常吃油茶的吃法就是直接打豆浆喝，但是最近我发现用油茶来炒肉或者炒菜也特别香，下面就给你分享一下我新发现的【油茶炒肉】的做法吧！ 用到的食材有：食用油、花生、大豆、核桃、芝麻、白糖 在制作之前我们还需要把花生等一些原材料给炒香，锅中不放油，直接把花生放进去炒熟（一定要小火慢慢炒，以免炒糊） 然后再把核桃和芝麻也都放在一起炒熟（小火慢炒啊） 等到花生、核桃和芝麻都炒熟了我们在来处理其他食材。
把适量的大豆和薏米用清水浸泡一下，这样更容易被煮熟。 大约半小时后我们把所有的食材一起放进锅里，加入清水熬煮，在煮的过程中要不停的搅拌，防止粘锅 等到所有食材都被煮熟了之后，我们再放入适量白糖调味，搅拌均匀就可以出锅了 这样做出来的【油茶炒肉】味道简直一流，又香又醇，让你吃过就忘不了！ 真的强烈推荐小伙伴们都去试试！！！