九个月宝宝怎么做粥?
9个月的宝宝,如果已经长牙,可以锻炼自主进食,给稍硬一点的食物了。 软饭,烂面条都可以,里面打一个鸡蛋,放一点点盐,酱油,葱花,青菜叶,蔬菜,水果都可以吃了,要注意荤素搭配,粗细粮搭配。 也可以弄点小米粥,小米富含膳食纤维,对肠胃蠕动很有帮助,而且易于消化吸收,是补充能量的好东西,可以给宝宝吃点大米粥,里面打个蛋,加点虾皮,紫菜之类的,更营养。
当然粥里也可以加点肉汤之类的荤菜,不过要很碎很细的肉才容易消化哦! 蔬菜可以剁得极碎,加到粥里吃下去;水果可以打成泥状拌进粥里吃下,或者用勺子刮成糊状喂下。 注意别给宝宝吃太凉的东西,特别是夏天,也不要吃刚从冰箱里拿出来的食物,不然很容易伤害到宝宝娇嫩的消化道。
蛋黄粥
营养:鸡蛋黄中含有多种矿物质,铁、磷、硫等均比较丰富,医学上对小儿秋季出血等有辅助治疗作用,1岁左右的孩子每日最好吃5-8克。鸡蛋黄不含淀粉酶,对小儿来说易于消化吸收。
原料:大米30克,鸡蛋黄1个。 温水250克。
制作:将大米洗净加温水煮30-40分钟,鸡蛋煮熟,取出蛋黄研细后调入米糊中搅匀即可食用。
注意:可在鸡蛋中稍加盐调和味道。
碎肉粥
营养:含有宝宝成长发育所需要的优质蛋白质。铁和锌等微量元素也非常丰富。有强壮身体的功效。
原料:大米100克,精肉50克。盐3克,葱末2克。
制作:将大米淘净放入锅中,注入适量清水煮约45分钟,再将精肉片入锅,加入葱末、盐煮15分钟,至精肉熟烂即可。
温馨提示:肉类一定要剁碎,火要旺,用锅铲将肉持续朝一个方向搅散,这样煲出来的汤才会奶白,肉质软烂。