大龙虾肉好吃吗？
现在正处夏季。是小龙虾最肥美的季节，价格也是最贵的季节。前几天去买，45一斤。之前看抖音有人爆小黄鱼很好吃，于是我就买了两根回来炖汤喝。买的小黄鱼已经去了内脏和鱼鳞，清洗干净之后放入锅中开始炖汤。刚把鱼头放进去就有一股很浓郁的香味飘出来，等整个汤汁都变成了亮亮的乳白色的时候，就可以关火盛碗了。
我盛了2碗，一碗给我妈，一碗我自己拿碗烫点青菜吃 。说实话，这个味道真的不错，鱼肉嫩嫩的，带一点甜味，感觉很好吃。但是吃到后面我发现有一些腥味，不知道是不是鱼处理问题还是怎么的。
吃完小鱼我又买了2斤多的大龙虾，准备做香辣小龙虾或者油焖大虾。到家后清洗了一遍，然后放到锅里蒸煮。我是非常非常爱好小龙虾的一个人，只要家里有人想吃，我肯定乐意跑好几公里买菜的地方买回来做给他们吃。所以对我来说，做小龙虾简直小菜一碟。
在清洗小龙虾的时候发现，现在的虾子比以前更干净一些（以前我在市场买的虾子，头部有很多黑黑的东西，洗起来也比较费劲）。可能是因为现在气温高，虾子新陈代谢快，所以体内不干净的东西比较容易排空吧。
蒸熟的虾子颜色比较红亮，看起来就很诱人。我直接把虾子扔进了麻辣小龙虾的调料里，盖上盖子开始焖。 大概过了半个小时左右，香气四溢啊。我这个没出息的，在厨房都能闻到，立马丢了筷子跑进厨房，差点流出口水来。 迫不及待的开吃！果然是我喜欢的味道。又香又麻又辣，吃得嘴巴里面火辣辣的，皮肤也是红通通一片。虽然这样，但是还是非常过瘾的。一大盆很快就被消灭光了。
最后，我忍不住打包了一盒小龙虾回去给女儿当零食吃。女儿看到后欣喜若狂，一个劲的说妈妈真棒。嘿嘿，被人夸的感觉真好～