豆腐渣怎么烧好吃？
2、准备配料 青椒去籽，洗净切丝；香菇温水泡发，洗净切丁；火腿切成小丁备用。 3、开始制作 将豆腐渣放入大碗中，调入适量胡椒粉、生抽和盐拌匀腌制10分钟。 将青红椒丝、香菇丁和火腿丁放入锅中煸炒出香味。 把炒香的配料倒入拌好的豆腐渣中，搅匀后淋上香油即可。
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孟令韫优质答主豆渣的做法很多，但是怎么做都不好吃的 可以做成煎饼吃（我最爱吃的）、可以做豆沙馅的点心、还可以做馒头、面条、饺子、肉丸等等… 我觉得最简单的还是炒着吃吧——和韭菜一起（味道绝佳！）或者单独清炒也可以~ 做法也很简单 把豆子洗干净泡软后磨碎成糊状，加入淀粉调成糊状下锅煮熟就可以了.（用豆浆机也行啦～不过打得时间要长一些，不然不熟)
其实自己做的豆渣很香的~~有淡淡的豆香味儿 而且因为是自己做的嘛 所以放点糖也不会觉得很腻啊什么的...（虽然不放更香哈哈）
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