桃浆煮着吃有什么功效？
桃子具有补中、美肤的功效。对于慢性病患者及年迈体弱者来说，经常吃些桃子，还可起到养阴清热的作用。
生吃桃子能直接吸收桃子中的维生素和微量元素水份，煮熟后则能够吸收其蛋白质和纤维素。煮熟的桃子对于肠胃较弱、易腹泻的人特别适用。煮制桃子的时候，用小火慢慢熬煮，时间不需过长，以免流失更多的营养成分。
煮桃子时可以放一些滋补养生的材料在里面一起煮，可以起到更好的滋补身体的效果。例如，把鲜桃、粳米与排骨一起放入砂锅内加适量水煮熟，每日服用一次，对贫血和大病后虚弱身体有良好的疗效；用鲜桃9个，生姜3片泡水煮沸，然后加入少许红糖，热饮，可缓解中气虚弱引起的腹泻。
在煮桃子的时候，一定要选择新鲜、应季的桃子。不要用桃子罐头或是存放时间过长的桃子，否则不仅不利于身体健康，也会大大降低煮桃子的营养价值。