吃马蹄有什么功效？
1、营养成分高
马蹄又叫荸荠，是可以直接生吃的一种水生黑色块茎类水果。它肉质洁白，多汁爽口，清甜香脆，营养丰富。尤其突出的是，马蹄含有其它果实少见的菲喃酚类、甙类，具有杀菌消炎的功能。它既可生吃还可熟食，生吃清脆芳香，甘甜多汁，清凉可口，是盛夏消暑的理想水果。熟食清甜香糯，是上乘的蔬菜食品。
2、清热解毒
马蹄性味甘、寒，入肺、胃经，具有清热生津，化湿祛痰，开胃消食等功效，特别适合于寻常上火者食用，对由于肺热造成的咳喘、食欲减退，大便不畅等尤其有效。
3、利咽开音
马蹄，又有利咽开音之功，对声音嘶哑或失音者尤为适用。中医认为，这与其清热解毒、通利耳目口鼻咽喉之窍、滋补身体有关，可收正本清源之功效。