猪肚什么做才好吃?

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1.将猪肚翻过来,加入盐,生粉揉搓,冲洗干净 2.准备一块姜去皮切成姜片,葱打成葱结 3.锅中注入清水,加入全部食材,大火煮开后再煮5分钟,捞起洗净备用 4.沙煲里重新注入清水,放入猪肚,加入两片姜,葱结,料酒,大火煮开后转为小火炖90分钟左右至熟烂(用筷子可以轻松扎入)

5.最后调入生抽,白糖调味即可 我是很喜欢吃猪肚的!以前我奶奶经常买回来和青辣椒炒着吃,我也非常喜欢那个味道,所以这道汤对我来说有点无味。但是妈妈说过吃猪肚对身体很好,尤其是男人。 于是我就自己摸索着把猪肚做得好吃点,经过N次试验后,觉得下面这样做还不错!大家可以试试哦~

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