奶盐好吃还是芝士好吃？
作为在新疆长大，现在在烟台上大学的孩子（对就是那个苹果葡萄烟台酒好）来说，这两个我都很喜欢。 先说奶味，我觉得新疆的牛奶和内蒙的牛奶各有各的特点但总体来说还是内蒙的更胜一筹。为什么我说是内蒙不是内蒙锡林郭勒盟的呢？因为我的家乡就属阿拉善盟，那里有巴音温都尔草原，而巴音温都尔的意思就是“富饶的泉水”。当然这里的草场上没有牧群，而是开满了各种黄色的花....总之这里的水质非常好，我在家的时候拿自来水做酸奶做的特别好，滑滑嫩嫩的(●´ー｀●)~而用这里的奶做出来的奶酪也很棒！软软的，带着淡淡的咸味儿还有奶香味儿。
说完了奶咱们来说说芝士。说起来芝士我第一个想到的就是马苏里拉奶酪，这种奶酪我是在超市冰柜里购买的，味道嘛...怎么说呢太一般了，感觉就像是加了很多水的芝士，一点奶香也没有。后来我又尝试着买了帕罗玛奶酪（意式的）、荷兰芝士（原味）、瑞士芝士（硬块状的），价格从几十到上百不等，不得不说价格越贵口感越好，不过我还是更喜欢之前买的马苏里拉奶酪，毕竟便宜啊╮(￣▽￣)╭ 但是这些都不及我小时候吃过的奶皮子（是不是奶皮子我不确定，但是是我小时候吃的最好吃的芝士！），那时候我家还养了一群小羊，经常自己挤奶自己做奶酪。记得妈妈把切好的奶皮子放进一个布袋里揉搓，直到变成糊状才拿出来吃，那味道啧啧啧，我到现在都忘不了，真是世间最美妙的食物啦～
说了这么多我感觉我好像有点跑题...反正不管咋样这俩都是我心头爱呀\(^o^)/~