汝南鸡肉丸子哪家好吃？
不请自来，首先声明我不是打广告的！不是打广告的！不是打广告的！（重要的事说三遍） 俺们那里有一家卖卤菜的，他那的鸡爪和鸡蛋很出名，不过我认为最好吃的是鸡肉丸子，不知道楼主说的是不是这种
这个是刚炸好的，金黄酥脆，里面软软的，沾着辣椒酱或者剁椒吃，真滴是美味啊~来一个就饱了… 还有一个凉拌的，放了很多黄瓜丝，拌着吃清凉爽口
最后推荐一家包子，他家包子是肉馍，就是北方人说的馍馍，很厚实，很有嚼劲，我喜欢多放辣椒少放盐，你也试试呗~ 以上…希望能帮助到楼主
弘恒瑞优质答主在老家，每年冬天都会买很多鸡肉丸，因为便宜还贼有嚼劲，不过自己做得不麻烦 做肉丸之前先给鸡腿脱骨，用高压锅压制几分钟就可以把骨头去掉啦！（记得放盐） 然后准备一个盆子装淀粉和水调好备用~ 我一般做三斤左右的量，所以得加一斤的面粉哦！ 然后把鱼肉打成鱼泥状后和着玉米面、葱、姜一起搅拌在一起，上边再盖上一层保鲜膜防止它发干呢！ 最后就是捏成一个个的小圆球下锅蒸咯～ 做好后放凉会比较好吃哟！ 小时候我最喜欢把它放在米饭里一起吃啦！一口饭一口肉丸的感觉不要太棒呀嘻嘻嘻.... 每次做好一大盆都让我吃的饱饱的呢！
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