鸡蛋灌饼加什么好吃？
作为地道河南人，灌饼在我家出现的频率很高，每天早起一个小时，我能把两顿饭做完了（ ▼皿▼#） 所以对于怎么做灌饼才最好吃，我还是有一定发言权的。 食材简单，做法简单，美味又管饱的灌饼！你值得拥有！ 首先准备好两个鸡蛋，小半碗面粉，一勺白糖，几根葱花和适量盐。 先来搅拌面粉，我一般直接打两个鸡蛋进去，然后加入少许盐和白糖，搅成糊状。 如果有面包糠的话，可以倒一些进去，炸出来的灌饼更有风味。
下面一步就是最重要的了——调面糊！！ 水要一点点地放，边调边尝，达到自己满意的浓稠度就可以了。如果太干了，就加点儿热水。 最后搅拌均匀，备用。 平底锅或者电饼铛预热，刷油防粘。用筷子夹起一小团面糊放到锅里，均匀摊开。 开小火，等一面定型后翻面，烙至两面金黄就可以出锅了。
接下来就可以搭配酱吃了。我喜欢抹果酱和沙拉酱，口感更丰富些。 你家附近有什么好吃的早餐店？