蚕豆煮粥有什么功效？
蚕豆有袪病健体的功效，适宜产妇、体虚之人及病后消化功能尚无恢复或十分虚弱者食用。
1、蚕豆中含有非常丰富的胡萝卜素，玉米因子和钙，这些物质有健脑作用。
2、蚕豆中含有较多的胆石素和黄酮类化合物，能溶解泌尿系统和肝胆系统结石。
3、蚕豆中含有大量的胡萝卜素，对上呼吸道感染，活动性肺结核，急、慢性气管炎，眼病，消化道溃疡、肾炎、高血压、冠心病等有一定防治作用。但有蚕豆病家族史者慎食。
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蚕豆有袪病健体的功效，适宜产妇、体虚之人及病后消化功能尚无恢复或十分虚弱者食用。
1、蚕豆中含有非常丰富的胡萝卜素，玉米因子和钙，这些物质有健脑作用。
2、蚕豆中含有较多的胆石素和黄酮类化合物，能溶解泌尿系统和肝胆系统结石。
3、蚕豆中含有大量的胡萝卜素，对上呼吸道感染，活动性肺结核，急、慢性气管炎，眼病，消化道溃疡、肾炎、高血压、冠心病等有一定防治作用。但有蚕豆病家族史者慎食。