榴莲炖鸡怎么炖好吃?
原料:榴莲(新鲜),土鸡一只,姜3~5片,盐适量 制作过程: 1、将榴莲外壳剥掉,露出里面的果肉; 2、鸡肉剁成块状(也可以直接买鸡肉丸); 3、把榴莲肉和鸡块一起放进锅里,加清水炖3小时左右,最后加入食盐调味就可以了。 小提醒:
1、由于榴莲本身带有一定的甜味,所以不需要额外放糖了;喜欢喝茶的朋友,可以在炖的过程中放入几朵绿茶,起到去火的作用。
2、因为榴莲性质温热,多食容易上火,所以平时容易口干舌燥、喉咙痛的人尽量少吃。另外,榴莲所含的膳食纤维比较丰富,有润肠通便的功效,故腹泻者应少食。 我是榴莲爱好者,之前一直都很爱很爱榴莲,但是最近看到一些关于食用榴莲导致中毒的报道后,虽然还是克制不住想去买的冲动,但是吃完后还是会觉得心慌慌,担心担心。希望朋友们也注意不要一次吃太多哦~