家常海带凉拌怎么做？

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步骤:

1、干海带在冷水里泡四个小时左右，泡软后清洗干净

2、泡好的海带，洗净泥沙，切成粗条或方块

3、锅里放凉水，倒入海带，中火煮开后，继续煮5-10分钟后捞出用冷水冲凉

4、煮海带时，把蒜拍扁切碎，加入盐，味精，生抽，醋，辣椒油等混合调成调味汁

5、海带冲凉后在碗中放入拌匀

6、倒入容器中，撒上香菜就可以了

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