豆角炒粉条好吃吗?

花宗茂花宗茂最佳答案最佳答案

超级好吃!是我最喜欢的一道菜,没有之一 原料:豆角、粉丝(我用的是网上买的速冻红薯粉)、葱花 调料:生抽、老抽、盐、植物油 做法如下: 1.粉丝用冷水浸泡至软;豆角洗净去掉两头和筋络部分,切成段状。

2.炒锅烧热倒油,倒入葱花爆香,放入豆角翻炒片刻,加入生抽与老抽调味上色,倒入足量开水没过豆角,大火烧开转中火焖煮5~6分钟。(我买的是嫩豆角,比较容易熟,如果是老豆角就得多焖一会儿)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!