鞍山哪家杀猪炖菜好吃?

终子鹏终子鹏最佳答案最佳答案

在鞍山住了这么多年,也吃过不少地方的杀猪烩菜,要说最正宗的好像还真没有。。。因为我是外地人嘛~ 不过我认为最好吃的却是一家“小饭馆”,叫张包铺! 他家就一条菜品,就是杀猪菜,而且分量巨大,两个人吃不了,价钱还很公道。环境嘛……小破馆子一个…… 不过,这味道,真是绝了啊!

我第一次去的时候,进门一问,老板说:杀好的猪排您还没买呢啊? 我说:对啊,我刚吃了一块…… 他说:那还够卖哦……

最棒的是他用的白肉,是自己刮的!不是电刨花刀的…… 用大铁锅,炖的非常入味儿,肉也比较有嚼劲。 猪排骨、酸菜、血肠搭配在一起的味道真的是无敌了…… 这顿饭下来,你至少得吃三碗大米饭(本人极度喜欢大米饭)…… 现在张包铺已经不在原址了,听说搬到了铁西。

还有一家也在铁西区,店名叫“老边饺子”也是超级棒! 店里品种少,就三种:煎焖子、水饺、熏酱。口味绝对地道。价格也不贵。 煎闷子是用鸡蛋和成糊状,把切好的韭菜和肉馅放进去,然后用平底锅煎至金黄酥脆,咬一口,香酥可口,还有流黄的鸡蛋馅儿。

这家店是边做边卖的,所以你去了之后可能需要排队等候。但是,真的值得等! 还有他家做的熏兔也很棒! 总之,这是我在鞍山吃了这么多地方之后,最认可的两家小店。

再给你推荐几家老字号吧,虽然可能味道没那么好,但都是老牌店面了,可以一试: 八棵树炖菜、四隆大厦后面的“李二炖菜”、新隆嘉超市对面的“杜师傅饭店”、光明街上的“老边饺子馆”、五一路百盛购物中心后身,有个小巷子,进去40米“王二包子铺”……

以上~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!