唐山麻辣鸡块哪家好吃?
我吃过的麻小不止一家,但印象最深的要数南新道与新华路交叉口那家“李记麻辣串”,后来他搬到北环附近了,味道一样的好! 晚上去排队的人很多,十米开外就闻见那独特的辛香和辣椒的呛味……点一大把签子,烤得吱吱冒油,沾着满满的蒜泥、醋、酱油、辣椒油……一口下去能爆汁儿!美呆了!
后来我去北京上学,每次回家必吃一顿(其实也就离火车站近),毕业后去河北大学念书,也是每回去必吃……只是再没吃到过那么好吃的。。。前些时候回唐山办事,特意去吃了,结果……好难吃啊!怎么回事儿呢?店家居然不用纯芝麻酱!!!只放了一点花生酱!我吃到的第一口就已经明白了为什么不好吃了……果然,越嚼越发觉口感寡淡,简直糟蹋了这么好的食材。
后来问一个唐山同学,他说这家的麻小早就不行了,换老板了。我又特意去搜索了一下,果不其然。唉……再也吃不到了…… 好吃的还有唐山的炒酸奶,比炒酸奶更好吃的是什么?炸酸奶!
大概就是这样 酸奶里夹杂着坚果、水果,外面酥脆金黄,里面滑嫩细腻,加上冰淇淋的口感,赞! 还有炒凉粉,也是拌着吃才好吃 唐山的煎饼果子很好吃,鸡蛋灌饼也很好吃,可是我吃不到小时候那个味道了,不知道是谁偷走了我的煎饼果子,还是我偷走了别人的鸡蛋灌饼……