银耳和什么熬好吃？
一、银耳百合汤 食材：银耳10克，百合75克 做法：将银耳用温水浸泡发软后，清洗干净，放入锅中，加入适量清水，先用大火煮20分钟，再转小火煮3小时，加入百合煮熟即可 二、花生山药炖银耳 食材：花生40g，山药60g，银耳30g 制作：将所有食材洗净，放入砂锅中，加水适量，慢火炖至熟透，加冰糖调服 三、四神汤 食材：淮山，莲子，茯苓，薏米各9克，瘦肉150-200克，生姜两片，银耳50克 制作：所有食材洗净放进锅中，加清水适量，武火煮开，文火煲三个钟头，下盐调味食用 四、红糖红枣银耳汤 食材：干银耳二朵，红糖80克，红枣适量 做法：银耳用清水浸透发胀，洗净剁成细末；红枣洗净去核，备用。把银耳、红枣倒入锅内，加适量清水，文火煮3小时。最后调入红糖即可。 五、雪梨银耳汤 梨，素有“百果之宗”之称。有润肺清心、降火生津的作用，尤其适合秋季饮食调理。 材料：雪梨一个、银耳三钱、南北杏一两、猪肺一只、姜数片。 做法：（1）将雪梨去皮去芯切片，银耳用清水浸软后摘掉硬蒂，洗净用刀剁成碎末，南北杏冲洗干净并用冷水浸泡片刻； （2）把全部原料放入瓦煲内，加入适量清水煲约两个半小时，加盐调味即成。 六、牛奶粥 很多失眠的人会在睡前喝些热牛奶帮助入睡，其实，在睡醒之后也可以喝一些。 方法很简单，取新鲜鸡蛋一枚，打入碗中搅散，再加入牛奶一碗，白糖适量，调成糊状服用。 每天清晨服用一次，不但能改善睡眠质量，而且会让皮肤变得光滑细腻。