板烧厨房需要哪些厨具?
板烧厨房需要哪些厨具?
1.多功能搅拌机
板烧厨房备有万能搅拌机,可用来打蛋清,南瓜泥,酸奶或者果汁等,功能齐全,一机多用绝对给板烧厨房降低成本!
2. 多士炉
多士炉是一种烘干馒头和面包的烘焙小家电。具有烘干及烹调的作用,而且烘干后的面包,会有烤面包的香味,口感蓬松,跟刚出炉的面包没有什么区别,而且不会像烤面包机烘出来的馒头那么干。
3.打蛋器
厨师机可自动完成从蛋清的分离、搅拌,打到蛋清变硬,可用来制作各类烤制品、蛋糕、沙拉、糕点,料理等。不仅可以处理各种干式和湿式面团,更可以处理发好的面,大大提高了工作效率。打蛋器有快速、中速、低速三挡,可根据不同需要进行选择,还具有滚烫检测系统,当温度太低或打完蛋后容器有液体残留时,打蛋器会自动停止工作,保障使用安全。
4. 热水壶
每当看到面包店师傅把烤好的面包从烤箱取出,那蓬松的外形,浓浓的香气不禁让人流口水,可是不知道你们是否注意到,面包师会在烤前将热水壶里加入适量的热水,待水沸腾后,再把切好的面包片放入烤箱中,这样烤出来的面包不仅外形美观,而且入口松软,香甜倍儿棒!其实你只需要一把热水壶,就可以轻松在家制作出美味的面包啦!
5. 电子秤
电子秤的重量精度很高,且外观小巧精致,放于厨房台面也不占地方。在磨豆浆时,只须把泡好的豆子和水倒入杯中,一键启动,便可开始称重,并且有累计重量功能,可以预估每天或每周的消耗,方便又快捷。
6. 面包机
面包机可以说是面包师的左膀右臂,想要做出美味的面包,非它不可。它可以为您顺利完成和面、发酵、烘焙等步骤,经过20~30分钟的温和发酵,便可烘烤出香喷喷的面包。它采用轻脂轻盐的组合,加入鸡蛋清调制,使烤出来的面包口感松软,并具有奶香松仁的效果。
7. 压汁机
榨汁,几乎是每个人的日常休闲娱乐活动之一,水果富含身体所需的维生素,每天一杯自制果汁,能增强身体抵抗力!但是要注意,不是所有水果都适合打汁,也不是所有打汁机都好,今天,小编就教你挑选,并提供几款常见几种果汁的打汁配方,让你轻松DIY健康果汁。
8.烤箱
拥有烤箱,无需外出购买,就可享受浪漫欧式烤蛋糕新体验:原味欧式蛋糕、欧式蓝莓蛋糕、欧式巧克力蛋糕、欧式提拉米苏等。