西瓜有什么作用与功效？
夏季是吃西瓜的季节，西瓜清爽多汁、美味可口，富含蛋白质、维生素等多种营养素，具有清热祛暑、止渴利尿的功效，那么经常吃西瓜都有哪些好处呢？ 1.补充营养 西瓜几乎含有人体所需的各种营养成分，尤其是丰富的钾元素能有效降低血压，所含的苹果酸具有净化血液的功能，还能促进钠盐的代谢；瓜氨酸能刺激人体产生组胺，有助于体内垃圾毒素的排出。
2.补充水分和电解质 西瓜94%以上的成分都是水分，常吃西瓜不仅可补充由于高温出汗所丢失的水分，还可提供钾、钙、镁等微量元素，维持细胞的正常功能和免疫细胞的运作。另外，人体在排汗的过程中，会损失一部分钠离子，吃西瓜可以为其补充流失的钠离子，预防肢体无力、麻木等症状的出现。
3.改善中暑症状 西瓜性寒，有清热解毒的作用，可缓解中暑引起的头晕头痛、恶心口干的症状，特别是对于轻度中暑者，适当进食西瓜可快速消除不适症状。
4.预防肾结石 夏季是肾结石的高发季节，可能与大量饮用清凉含咖啡因饮料有关，也有研究发现，高温下体液消耗加快，身体通过出汗方式代谢掉多余热量，此时若不能及时补充足量的饮水，肾脏及尿路的含水量就会减少，而尿液中晶体浓度则相应增加，容易沉积形成结石。除了多喝水外，平时也可以多吃西瓜，以增加尿液含量，降低结石发病率。
5.润肤止渴 西瓜含有大量的水分（94%以上），经常食用可为皮肤补充足够的水分，保持皮肤湿润细腻，还有助于恢复疲乏状态，使人精神焕发。
6.调节血压 高血压是目前危害人类健康的主要慢性病之一，而食盐摄入量和高血压的发生呈正相关，即食盐摄入量越多，高血压发病风险越高。如果平时有高血压，可以在饮食中适量加入西瓜，以替代日常所吃的部分食盐，起到稳定血压的作用。