咸馍什么馅好吃？
第一次在知乎上回复！ 本人西安本地人，关于咸馍（不知道其他地方有没有这种食品叫法）其实也就家里做的时候比较靠谱！外边买的话，个人感觉不是很值得推荐～
做法其实很简单，就是发面（酵母、白糖发酵）+烙制 想要做得更好吃，可以加点葱花和芝麻，更香！ 在西安，一般卖馒头、包子、花卷等面食的店里基本都有咸馍，1.5元一个；或者一些卖饼的小店也有售，比如秦镇米皮店……
因为味道很好，所以经常当午饭带，一个咸馍一个鸡蛋，美得很！ 但是最近发现了更好的吃法——锅盔夹辣酱！我发现的这家是一家卖凉皮的店，但是有卖锅盔，而且真的很好吃啊~~两块钱一个很大很厚实的锅盔，配上两块钱一份的咸菜（这个咸菜是酸酸辣辣的泡椒汁儿拌豆腐干和青菜），妙啊～