海参赤参好吃吗?

贡锦铛贡锦铛最佳答案最佳答案

好吃的不得了,我小时候生活在海边,对于海鲜的说法其实不太认可,总觉得这玩意儿是不是有点营养,到底鲜不新鲜啊什么的,直到我上了大学,第一次吃到了即食海参,真的很好吃呀! 后来我工作了,有一次去大连玩(当然是为了看大海啦~),在火车站附近看到有卖海蜇皮和海参的,那家卖的特别便宜,我问为什么那么便宜,老板说是养殖的,我当时就想,哇,好划算,于是买了好多。这家是用盒子装的,打开盖子,一股鲜味儿扑面而来,顿时食欲大增,我连吃了三条…唉,现在想起来真是后悔,因为太好吃多吃了点,剩下两条放在冰箱里冻了起来……

后来回到沈阳,我在网上搜了一下本地的海参,发现一家卖辽参的网店销量特别好,评价也不错,于是就买了两袋尝试一下。这个辽参是淡干的,泡发很麻烦,需要开水煮,凉水浸泡等等,不过味道真的是杠杠滴~~ 这次买的辽参个头不是特别大,但是刺非常饱满,颜色看起来深褐色的,泡水之后变成浅黄色,口感相当的好,嚼起来有弹劲,也有嚼劲,味道咸香,微甜,真的是回味无穷啊~而且这一袋里还有几只小海胆呢(可能都是没长大的),吃起来像蛋黄一样沙沙的感觉,配上辽参的鲜美,简直是完美融合。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!