生花米有什么作用?
1、美容护肤 《名医别录》中载明,薏苡仁“面部粉刺,酒糟鼻等皮肤病,常食可减少和预防发生。”《陆川本草》中提到,用生薏苡仁适量,研粉,加冰片敷患处,可治粉刺。
2、减肥 《中国药典》中有记载,薏苡仁有降低血糖的作用,又能降血脂,故对肥胖又有糖尿病者,常吃薏苡仁有益处。 由于薏苡仁中含有丰富的维生素和矿物质,还有一定的抗氧化效果,因此对于美白、抗老化都有一定功效。
3、抗肿瘤 近代研究表明,薏米对癌细胞的生长抑制率可达90%以上,并且没有副作用,是天然的抗癌药之一。 除直接食用外,可以将炒熟的薏米碾成细末,每次服用50克,每日两次,温开水送服。也可以将少量薏米用纱布袋装好,放进电饭煲内,加水煮粥,早晚空腹食用。
4、防治痛风、高血脂 目前已有实验研究结果表明,薏米对高尿酸伴有高脂血症的患者有较好疗效.所以如果患有痛风或高血脂,建议平时多吃点薏苡仁。