孕妇吃鹅蛋有什么作用？
1、补充叶酸 到了怀孕期，孕妈妈的身体需要大量叶酸来满足胎儿的需要。而我国女性日常摄取的叶酸量远远达不到身体的需求，因此很多医生都会建议从备孕开始就要多吃富含叶酸的食物。 而鹅蛋中不仅含有大量的叶酸，而且氨基酸的含量也是非常丰富，特别是蛋氨酸，这是合成人体蛋白质的重要物质，也是胎儿发育不可缺少的营养因素。因此在孕期适当吃一些鹅蛋能为身体补充丰富的叶酸和蛋白质，对胎儿生长发育有很好的促进作用。
2、促进大脑发育 在孕期，孕妈妈经常吃点含卵磷脂的鹅蛋有利于胎儿的大脑发育，而且也能帮助消除孕期抑郁，烦躁的心情。因为蛋黄中有大量的卵磷脂，而对大脑神经细胞有着很大作用的磷脂，其中约有一半是在大脑中起着重要作用的脑磷脂。
在孕期适量吃些鹅蛋对促进胎儿大脑发育有很好的效果。而且还能让孕妈妈的情绪变得愉悦，心情得到放松。 另外，有些妈妈在孕期会有焦虑、急躁的情况出现，而适当的食用一些鹅蛋可以帮助改善这样的情况。因为鹅肉中含有的蛋白质是非常充足的，而且易被人体吸收，对于产气或者胀肚的情况是有很好的缓解效果的。这对于宝宝发育，妈妈吸收营养物质都是非常有好处的。
3、护肤美容 由于鹅蛋中含有非常珍贵的卵磷脂，这种成分可以润泽毛囊，而头皮毛囊是全身毛发中数量最多的，所以每天吃一个鹅蛋可以使头发柔顺亮泽，减少掉发。 卵磷脂还是一种天然的美容成分，对皮肤有很好的滋润作用，能够帮助祛除脸部黄褐斑，有美颜肌肤的效果。所以在孕期适当吃些鹅蛋对孕妈妈来说是有美白润肤的功效。