海参要怎么做才好吃？
我吃过最好吃的一碗葱烧海参，是我们当地一家很小的饭店里的，那个老板真的很神秘，不知道他到底有多少家分店，反正我们这里的小镇上就有两家，不过我去的时候总是人满为患。 那个店其实很小，就四张桌子，老板长得矮、胖，非常和蔼，他从来不嫌贫爱富，对谁都很好，总是笑盈盈的，他的厨艺真的很好，价格还很公道。
有一次我和朋友去那吃饭，我点了盘炒肉，朋友点了盘肠粉，当时饭点已过，店里没别人了，老板忙完了过来和我们聊天，聊着聊着我们话锋转到美食上来了，我说我最喜欢吃葱烧海参，可是家里老人不让吃，说发物。结果老板笑着说他最喜欢做这道菜了，然后兴奋地给我们演示如何做，还热情地邀请我们再去品尝。 后来因为疫情，那个小店倒闭了，我好怀念那里的葱烧海参啊……