吃牛油果怎么做好吃？
1、准备半个煮熟的鸡蛋，一小块芝士，一勺沙拉酱； 2、将蛋黄和蛋白分开，蛋白可以用来做别的美食哦~
3、蛋黄加入一勺糖拌均匀；
4、把提前切碎的牛油果加入到拌好的蛋黄里搅拌均匀；
5、最后把搅拌好的混合物倒入模具中进烤箱，190度烤25分钟左右就可以了！
6、烤好后取出，在表面可以再撒一些芝士粉做装饰。 这样一道浓香四溢，口感丰富的沙拉就做好了！一口下去，超满足！
除了烤制的方法以外还可以试试下面这种做法—— 食材： 新鲜牛油果1个，牛奶75ml，炼乳2勺，燕麦片适量，酸奶适量，坚果（花生、核桃）碎适量 制作步骤： 1、将燕麦提前用清水浸泡一下，然后沥干水分待用。
2、将牛油果肉用勺子按压成泥状。
3、加入牛奶、炼乳一起搅打至顺滑，再加入燕麦颗粒拌匀。
4、最后根据个人口味加入适量酸奶以及坚果碎调味即可。 一盘美味又健康的早餐就出炉啦～是不是非常简单易学呢？