食堂哪些菜好吃?
1.麻婆豆腐 四川的麻婆豆腐一直是我心里的白月光,豆腐入口即化,加上辣椒和葱花的香,拌着白米饭吃,一口接一口,幸福得冒泡。(可惜大学食堂的麻婆豆腐总是不够辣,不过我还是好喜欢!)
2.糖醋排骨/糖醋里脊 读高中那会学校对面有个小馆子,老板会做糖醋排骨、糖醋里脊还有糖醋藕,每次去都能买到现做的,排骨是炸过的,裹上浓甜的糖醋酱,咬一口满嘴生香,至今回忆起来都会流口水的程度。
3.水煮肉片 大块的瘦肉薄片下锅煮,里面可以放自己喜欢的蔬菜,煮熟后配上辣椒葱花,我喜欢的香辣味道就出来了,一大碗吃得大汗淋漓,满足!
4.鱼香肉丝/鱼香茄子 这两个属于咸甜味辣的,鱼香肉丝里的肉丝是不厚的,吃起来很有弹性,和想象中鱼香味不一样但是很好吃,鱼香茄子的话我更爱吃烧茄子,软烂入味。
5.地三鲜 我觉得食堂的地三鲜比私房菜馆子做得更合我口味呢,土豆块、青椒、茄子炒在一起,鲜咸适中,特别下饭。
6.回锅肉 这一盘炒五花肉是以前公司楼下小馆子的招牌菜,回锅肉肥而不腻,沾上豆瓣酱的香辣,一口下肚感觉人间值得啊~
除了食堂菜品外,大学时期的夜宵也是极好吃的!烧烤摊上的烤串、炒米粉、蛋炒饭,还有隔壁学校的小龙虾和煎饼果子,现在想想还能口水直流,可惜当时太胖没来得及留下食堂照片。