螺旋藻主要作用有哪些？
螺旋藻体内含有50多种营养成分，10多种矿物质，9种人体必需氨基酸以及丰富的类胡萝卜素、螺旋藻色素等生物活性物质。除此之外，它体内的蛋白质含量是目前已知蛋白质食品中含量最高的，是牛肉的4倍之多。同时，它的人体必需氨基酸含量也非常高，是苹果的400倍。螺旋藻所含的核酸和20多种微量元素分别是苹果的2000倍和1300倍。丰富的营养成分使得螺旋藻有极高的功效价值。
增强免疫力
螺旋藻能激活、增强人体的非特异性和特异性免疫功能，主要表现在能保护胃肠道和肝脏，在预防和治疗免疫系统低下的各种症状上有独特的作用。
美容减肥
螺旋藻能有效保持肌肤活力，淡化紫外线照射引起的色素沉着，消除黄褐斑和老年斑，有效减肥，保持体态健美等，有良好的营养美颜和减肥瘦身效果。
控血糖、降血脂、降血压
螺旋藻能有效降低胆固醇、甘油三脂等血脂指标，降低血糖和血压，有效预防和遏制心血管和心脑血管疾病发生、发展。
保肝护胃
螺旋藻富含核酸及脂质成分，对受到损害的肝脏组织有良好的修复作用，能有效保肝护胃。
提高视力
螺旋藻含有大量类胡萝卜素，其中90%%是叶黄素和玉米黄素，这是两种能在眼睛视网膜成高浓度，对人的眼睛特别有益的色素，它们对于防止老年性眼科疾病有特效，所以螺旋藻是极好的视黄醇源，被称为国际最佳明目营养补品。
抑癌、防癌
螺旋藻含有的藻蓝素是一种具有抗肿瘤活性的海洋生物药物，其作用机制为诱导肿瘤细胞凋亡，同时又能显著降低化疗药物的毒副作用。