灵芝可以炖排骨吗?
灵芝可以炖排骨,有补气强身的功效。炖排骨时可选取鲜灵芝50g、香菇10g、红枣2枚、生姜10g、猪排骨150g。先将猪排骨洗净,切段,与鲜灵芝(切片)、香菇、生姜一起放入煲内,加入适量冷水,煲2h,加入红枣,再煲30min后调味即可。有补气强身之功效。适用于年迈体弱、心慌气短、失眠者。
灵芝的吃法并不单一,经常食用灵芝泡水、灵芝煲鸡、灵芝炖鲜奶等也是不错的选择,经常食用对身体具有一定保健作用。但需要提醒的是,市场上的品种良莠不齐,建议到正规药店购买。同时,食用灵芝需区别体质,最好在中医师的指导下使用。