青汁对身体有作用吗？
青汁是以大麦嫩叶、幼茎、菠菜或莴苣等富含叶绿素的绿色食物为原料，配合酵母抽提物，经过杀菌、粉碎、浓缩、喷雾干燥等工艺加工而成的以绿色为主要特征的膳食类营养食品。
青汁产品是近年来风靡日本的第三代健康食品。其原料采用天然绿色植物，含有丰富的纤维素及矿物质，能促进胃肠道蠕动，促进代谢、改善便秘，补充微量元素和维生素。
但需指出，市面上青汁产品的质量良莠不齐，选择青汁要首选纯天然无污染的原料和有机栽培的农作物，以天然绿色为主要原料，无添加化学成分。而青汁中高含量的膳食纤维有助于肠道通畅健康，适合长期大便不通或便秘的人群保健之用。
饮用青汁调理亚健康人群，需要长期坚持饮用，但要注意根据个人体质不同适当调整饮用量，建议从少量开始。服用青汁后可能会引起轻度腹泻、排便频繁、排便量的改变、胃肠胀痛，等，一般不再饮用后，以上状况会自动消失，下次从少量开始即可。饮用期间应多喝温水，多喝牛奶等，避免摄入辛辣食物、油腻食物、难消化食物，注意保持均衡的饮食及坚持有氧运动，会达到更好的效果。