迷迭香可以厨房种植吗?

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当然可以,种植方法和养护方法跟其他植物一样,只要给它合适的环境即可。迷迭香性喜富含腐殖质、干而排水优良的土壤、全日照环境,生育适温15-30℃,生长季为春至初夏。

迷迭香种植方式:

扦插

在长势良好的植株上剪取顶端或嫩枝部10-15厘米长的枝条,在整好的畦面上,按行距40厘米、株距15厘米挖穴,每穴插2-3根嫩枝。扦插时要注意上部的叶片露出土面,其余叶片要埋入土中,以免蒸发水分过多。插后浇水,并经常保持湿润,一般30—40天可生根。

植株

在3-4月每株选留5-6个健壮的侧枝,其余剪掉。随着生长,又生出许多新枝,这时要搭架防止倒伏。北方地区迷迭香不能露地栽培,在5月初至10月中、下旬可保护地栽培。入冬时把盆钵移入室内阳光充足处。

采收

在5-6月和9-10月各采收一次,割取嫩枝15-20厘米,在13-15℃温度下通风晾干,即成商品。

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