萝卜干含什么功效?

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萝卜干,相信很多人都吃过。那知道萝卜干的功效吗?下面列举了萝卜干的10大功效,供友们参考。

萝卜干的10大功效

1、促进消化,增进食欲,消食化积:所含淀粉酶和少量脂肪酶能分解脂肪、淀粉,宽中下气,以此能消食化积。萝卜含有辛辣性挥发油,能增加胃液分泌,有助消化,也能刺激肠道,促进排便。生萝卜干榨汁还可以治疗慢性胃炎。

2、顺气止咳、消胀:内含的糖化酵素能分解食物,帮助消化,消除胀气。所含木质素能提高巨噬细胞的活力12.5~17.4%,增强人体免疫力,促进淋巴循环,阻止病毒和癌肿细胞转移。具有顺气止咳的功效。用萝卜与梨煎汤或煮食,对治疗百日咳、慢性支气管炎、肺气肿均有效果。秋冬萝卜,辛辣味浓,有温暖的补益作用。

3、清热解毒:萝卜干可用来治疗伤寒、痢疾、喉炎等疾病。用生萝卜数片放嘴里吮吸,也可治急性扁桃体炎。萝卜干中含的维生素C和糖化酵素,能阻止亚硝酸胺在体内合成;糖化酵素能分解致癌物质,木质素能提高巨噬细胞的活力,阻止癌细胞转移。此外,萝卜干对预防心脏病、高血压等疾病同样有一定疗效。

4、萝卜干有解酒功能,喝上一杯萝卜汁可解除头痛。

5、萝卜干有祛痰镇咳、疏肝、健胃消食、化痰湿,消水肿、利小便等等功用;常吃萝卜干或萝卜,对防治肝炎,肝硬化,肝胆结石有效。

6、萝卜干,萝卜干所含的矿物质为根菜类第一,其中钾、磷、铁的含量尤为突出,还含有卤素等。此外,它还有一种特殊成分--芥子油等。

7、萝卜干含有矿物质和多种维生素,具疏肝、健胃消食、化痰湿,消水肿、利小便、止咳化痰等功效。对黄疸型肝炎、肝硬化初起者有治疗功效,还可用于慢性肝炎、慢性支气管炎等病症的辅助治疗,经常食用对增进食欲也有很大功效。

10、常食萝卜干能清痰止咳.清热止辣、消炎宽肠、消积的作用以及增强胃肠消化功能的功效。

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