把厨房用什么?
厨房家具的基本功能是储藏各类食物及烹饪用具,因此橱柜主体是厨柜的主体部份。储藏空间设计的是否合理,是否在每个功能区域都能提供足够的空间,是否能充分的利用空间而没有死角,是判别储藏功能是否优良的基本条件。抽屉、拉篮、锅篮等是储物空间的基本配置,是否能够提供足够抽屉,采用优质静音滑轨,是否采用可以调节高度的挂杆,拉篮内是否设置隔板方便细分杂物,是否提供可以轻松拿取物品的锅篮等人性化设计也是体现储藏功能是否完善的重要条件。
烹饪功能
烹饪主要在灶台区域进行,台面和炉台在使用中是否顺手,是否符合厨房操作的黄金动线,是判别烹饪空间是否舒适的基本条件。台面是否易打理,是否能防高温、防刀痕,炉台是否采用优质蜂窝台面、是否采用优质燃气灶,是否采用优质烟机等家电也是烹饪功能是否完善的体现条件。
料理功能
料理区域一般与烹饪区域结合在一起,料理功能的舒适度主要体现在整体台面是否宽敞,盆槽是否宽大和设计合理,龙头和净水器等洁水用品是否舒适顺手,洗、切、备菜是否一气呵成没有任何阻隔和转换。
清洁功能
储藏着的杂物越多,产生垃圾越杂越多,能否有一个相对隐蔽而容量较大的垃圾存储空间,并且在台面或下方有多个垃圾投入口,能否直接放置淘气的垃圾处理机,是否能合理设计盆槽来减少污水四处飞溅等都是清洁功能是否完善的基本条件。
安全功能
安全功能主要是防止意外情况伤害及使用中感觉不适,如防小孩子的意外翻倒、防大厨烹饪时烫伤、防烹饪时异味到处乱窜、防油污滋生细菌及难于打理、防电器漏电、防台面渗水或台面炸裂等,主要是厨柜配置及制作是否符合国家相关规范标准也是安全功能的保障。