蜂蜜切片红参副作用吗?
红参是中药的一种,它具有大补元气、益血生津的作用,还可以安神益智。因此对于气虚引起的头晕耳鸣、心悸乏力、盗汗、气短喘促、食少腹胀、便溏腹泻都有很好的作用。 红参可以切片用水煎服,也可以放点冰糖炖服,对咽喉炎也有很好的作用。用红参泡茶喝也能起到一定的保健功效。 但要注意的是,红参不宜与茶叶、胡萝卜、萝卜一起食用。因为茶叶中含有丰富的鞣质,而胡萝卜中含有维生素C分解酶,如果二者同吃会破坏营养物质,降低药效。同样,服用红参后也不要立即喝茶或者吃胡萝卜。
除了单独食用之外,红参也可用来炖煮食物。比如可以做红参炖鸡汤来补充营养,增强体质。具体的做法是这样的:准备一只土鸡,洗净后剁成块状;生姜切成片,葱切成段,备用;把切好的鸡肉放进砂锅中,加入红参、姜片和葱段,再倒入适量清水,文火煲3个小时左右,最后调入食盐食用。
不过要注意的是,孕妇是不能吃红参的。因为红参属热性药物,孕妇过量服用有可能会引起上火、便秘等情况,另外还具有催产的作用,所以孕妇应该禁止服用。