牛鞭花好吃吗？
没吃过，不过据说是壮阳的 来秀一波男朋友送的花（虽然不是很美）～昨天刚刚收到，很惊喜！ 准备做牛花汤给他喝，顺便问他能不能吃。。。 然后发现他是这么处理的 …… 已哭晕在厕所
1.把干的牛鞭花放到冷水里浸泡24小时（期间换水两三次，尽量洗干净）；
2.泡好后放入锅中，加入清水（没过材料表面即可）、生姜片、葱段和盐，用大火烧沸后再改用小火慢慢炖30分钟；
3.把切好的山药放进去再炖30分钟，最后撒上葱花就可以啦~ 一碗热气腾腾、鲜香四溢的牛鞭花就做好啦~记得多吃蔬菜哦
补充： 由于没有吃完所以第二天继续做了这一锅，加了点花生米和海带，味道也很不错呢～