南京酱鸭谁家好吃?
去年暑假去过一次南京,专门为了找这家买酱鸭,但是很遗憾没有找到。 以前吃过的卤菜都是咸的,甜口的很少,所以一开始看到这家店的时候还有点怀疑,但是试吃以后真的被征服了!! 鸭架、鸭翅和鸭锁骨都很好吃,微甜的口感加上丝丝入味,真的是欲罢不能啊~ 后来回到北京想吃第三次的时候已经过了一年多,去网上搜了一下看到好多人推荐李记清真馆,于是就去那里买了一盒。
个人感觉李记的酱鸭味道不错,但是不如那家小店做出的那么入味,不过可以沾着小米椒和小葱丝一起吃,倒也能吃出不一样的风味来…… 后来因为疫情耽搁,到了今年二月份才再去南京。这次去之前特地做了功课,找到了这家店的总店,想着如果还能吃到这么好的酱鸭那就再好不过了。可是没想到,这家店竟然已经撤掉卖酱鸭了……
询问了一下旁边的店,说是店铺升级,所以就把前店的酱料鸭卖完了……真是令人懊悔莫及。 不过,在附近又找到一家叫“刘奉五”的店,买了他家酱汁排骨和豆腐卷,也是好吃到没朋友~尤其是豆腐卷皮儿是酥皮的,一口咬下去能爆出汁儿来……