同乐鱼怎么做好吃？
糖醋鲤鱼 原料：鲤鱼一条（约600g），白砂糖150g，醋450ml，酱油200ml，料酒20g，盐3g，葱花适量，姜片、蒜片各适量，玉米淀粉100g。 做法步骤；
第一步：准备一个碗，将盐、料酒、白糖、醋和酱油混合在一起，调成酸甜适口的调味汁待用。 第二步：在鱼肉表面抹上一层玉米淀粉，然后沾匀鸡蛋液。
第三步：锅中多倒一些油，烧热后把鱼下锅煎一下，煎至两面金黄即可出锅。
第四步：另外起锅，倒入刚才调好的味汁，烧开之后把煎好的鱼下锅，小火慢炖几分钟，让鱼入味，最后大火收汁儿，撒上葱花即可装盆食用啦！ 这样一道色香味俱全的糖醋鲤鱼就做好啦～是不是超级简单！