上海证监局食堂如何?

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21新入职员工,有幸被选入证监系统食堂工作。 首先说明,我不是食堂负责人也不是食堂领导,所以答案仅供参考! 简单介绍食堂组成:大食堂、小食堂(二楼)、面点间、切配间、粗加工间、洗碗间和仓库。 大食堂主要负责上午十一点半和下午四点半左右开饭,主要是外送和接待,小食堂负责中午和晚上两顿饭。面点间和切配间主要做早餐和午餐的点心,包括油条麻球烧麦馒头花卷包子等各种主食以及炒粉炒面等菜肴,粗加工间和洗碗间负责处理和面点间和切配间的剩余材料和餐具清洗。

目前处于试营业阶段,设备都还没到位,所以没有正式营业。不过从开工到现在也基本上做到了一日三餐按时供应,质量也是满意的。

作为新人能够参与到这样一个“高大尚”的项目当中,感觉是幸运的,希望以后能够做好,不辜负上级领导的期望!

PS.最近在准备食品安全相关考试,所以内容会有点枯燥~但是都是干货哟~

惠建鑫惠建鑫优质答主

工作原因,有幸去局里吃过几次饭, 总体来说不错吧! 领导们和同事们都非常热情好客。 有一次中午去吃饭的路上还遇到某位局长,问我们要不要一起吃点便饭(真的简单)。 我当时是第一次去,不知道具体流程怎样。

然后看到有几位同事在食堂门口等着,就问他们是不是可以一起进去吃,他们说可以的,因为人不多嘛~~ 在进入之前要先换掉鞋子(这是为了防止饭菜被弄脏咯),然后在洗手池处清洗一下手。

然后就可以进去了,环境蛮好的,干净卫生。 菜品种类也挺丰富的,有荤有素……不过我印象比较深的是蔬菜沙拉,味道很不错呢,而且分量也足啦~~ 最后,我觉得局里的伙食还是不错的哦~

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